"Festes de Cincogèsima,
també les de Nadal, les de Pasqua florida, són les millors de l'any". Així
diu la cançó popular: Pentecosta, Nadal, i Pasqua florida tres festes grosses,
amb una importància capital en la nostra vida.
A les persones que ens
agrada seguir un sistema tradicional, les festes religioses encara tenen un
marcat esperit i una volada i importància que els pertoca; tot i això sabem que
avui dia,són molts els veïns que van perdent aquest sistema, aquestes
tradicions, i les festes també perden aquell color i aquell gust intens d'anys
enrere.
Tots sabem que Nadal és el
25 de desembre, Pentecosta o Cinquagesma, també coneguda com a cinquagèsima,
cinquaesma, cincogesma, cincogema és 50 dies després del diumenge de Pasqua,
dia de la Pasqua granada, en aquest 2017 el pròxim 4 de juny i, Pasqua florida,
tot just hui, harmonia de la festa cristiana, litúrgica i experiencial, de la
natura.
Tot i que ahir diumenge de
Pasqua és tradició ancestral al nostre poble iniciar la celebració de les
jornades lúdiques, festives i sobretot de germanor entre els amics, és hui, el
segon dia de l'Octava de Pasqua, dilluns, el dia per excel·lència per reunir-se
a "menjar-se la mona".
Mona que simbolitza que la
Quaresma s'ha acabat i que tradicionalment, i dic que tradicionalment perquè en
l'actualitat sembla guanyar-li la batalla "les filigranes arquitectòniques
de xocolata" guarnides amb plomes, pollets o fins i tot figuretes de
plàstic, era un dolç esponjós amb un ou dur al damunt subjectat per dues tires
"de pasta" que formaven una creu, símbol cristià, que es cou amb la
mateixa cuita de la mona, la qual cosa hi deixa una mena de caputxó i que
donava peu a l'hora de menjar-la a la típica cançó: "Ací em pica, ací em
cou, ací em menge la mona, ací t'esclafe l'ou".
Diu el 'Costumari català'
que en temps passat era costum a tot Europa de menjar ous per Pasqua en gran
quantitat, aquests eren aplegats per Quaresma, temps favorable a la posta, però no es
consumien fins passat aquest període de dejuni. Eixe pot ser l'origen de
ficar-li l'ou al tradicional pastís. D'altra banda també hi ha qui diu que l'ou
representa la fertilitat i l'arribada de la primavera. Vés a saber...
Fins i tot he llegit en
algun lloc que, les mones pels infants, tenien tants ous com anys tenia el
xiquet o xiqueta que la rebia, fins que prenia la primera comunió, moment en
què els ous passaven a ser tan sols un o dos per mona i de xocolata.
Dia de berenar en grup, de
traure del més íntim i profund la saba de l'amistat que ens configura i
vivifica i de compartir-la en rogle, o dia per traure i recordar aquesta joia
gratuïta de les velles complicitats fraternes, del bes i l'abraçada, del cant i
la calidesa. Dia del retorn a la llibertat del menjar, dia de mona...
Celebració de Pasqua florida
i menjada de mona en grup, costums amb un significat de vegades oblidat, però
amb un significat bell i profund, tradicions que no s'han d'oblidar i que
formen part de la nostra identitat.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada